Год назад мы решили с ребятами вырастить гранат, киви, апельсин, авокадо, лимон и другие экзотические фрукты из семян у себя в детском саду. Почему именно экзотические растения? Просто потому, что большинство детей не знали, где и как выращивают их любимые фрукты; какой путь они проходят, прежде чем попасть на прилавки магазинов, но эти вопросы их очень интересовали. Опытно-экспериментальная деятельность по выращиванию теплолюбивых растений в условиях помещения детского сада прошла в садовой «Лаборатории фиксиков». Цель нашей опытно-экспериментальной работы в «Лаборатории фиксиков»– выращивание экзотических фруктов из семян в групповом помещении детского сада. Задачи: стимулировать интерес детей к исследованиям (выдвигать гипотезы, намечать план деятельности, наблюдать, анализировать, делать выводы); расширить знания детей об экзотических фруктах (места произрастания, предпочитаемые условия роста и плодоношения, польза для человека и животных); воспитывать желание бережно относиться к природе и окружающей среде. Ребята старшего дошкольного возраста в течение года в группе и дома с родителями ухаживал за своими саженцами, создав условия, приближённые к естественным. Свои наблюдения за ростом растений дети фиксировали в дневниках наблюдений, готовили отчёты о результатах деятельности и выступали с ними перед детьми детского сада. Итогом реализации нашего проекта стала выставка экзотических саженцев в холле детского сада. Юные исследователи доказали, что в наших сибирских условиях, в группе детского сада, можно вырастить экзотические растения из маленькой косточки или семени, создав специальные условия. Дети планируют весной высадить растения на «математическом» огороде детского сада и продолжить наблюдения за их ростом в условиях улицы.
Е.А. Щербакова, М.В. Островерхая, З.Б. Данилова – участники творческой группы воспитателей «Эрудит», МБДОУ д/с №10, 11.10.2023
